Agência Sebrae de Notícias

Nunca é tarde para correr atrás de um sonho – o empreendedorismo é sempre uma porta de entrada para quem busca se reinventar, pessoal e profissionalmente. Esse foi o caso da jornalista e radialista Mirelle Irene F. A. de Oliveira, que viu no crescimento do segmento de delivery uma oportunidade de mudar de carreira e se tornar empresária.

Com passagem por diversos veículos de comunicação e quase 20 anos de mercado, Mirelle decidiu que era hora de perseguir outros interesses, como a gastronomia, uma de suas grandes paixões há quase uma década. “Muitas vezes há essa ideia de que não podemos mudar, mas eu não penso assim. As carreiras não são mais lineares. Toda a minha experiência em comunicação é aplicável ao meu novo negócio”, conta a empresária, que há cerca de um mês abriu o Kasimi Cozinha & Bar, restaurante de comida caseira e típica de Goiânia.

“As pessoas me perguntaram muito: você não tem medo de abrir numa pandemia? Bom, nós criamos o nosso negócio pensado pra esse modelo de trabalho, e com as perspectivas de vacinação, há a expectativa que esse momento também irá passar, como em outros lugares do mundo onde começa a acontecer uma retomada. Dizem que o empresário deve olhar para o futuro”, reflete Mirelle.

Com um modelo de negócios idealizado para as novas exigências impostas durante a pandemia – regras de higienização e procedimentos de segurança, por exemplo – o restaurante, situado em Goiânia, nasceu focado no delivery e hoje foca a sua atuação ancorada nos envios por aplicativos e por whatsapp. De acordo com a empresária, contudo, o próximo passo é desenvolver um serviço de entregas próprio, para otimizar a margem de lucro.

Mirelle conta também que se surpreendeu com o apoio ao pequeno empresário, principalmente pelos consumidores que optaram por favorecer o comércio local. Para ela, esse apoio da comunidade é fundamental para quem está iniciando um negócio. Um dos objetivos da empresária goiana é também contratar outras mulheres e pessoas de setores discriminados no mercado de trabalho à medida que for crescendo. “Essa empresa nasceu com uma mulher”, conta, “e eu quero passar essa oportunidade pra frente”.

“Toda crise traz consigo oportunidades”, reflete Mirelle. ”Com a pandemia, por exemplo, vi no crescimento do setor de entregas a oportunidade de abrir o restaurante que eu sempre quis. A vida oferece caminhos: empreender também”, conclui.

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SERVIÇO

Kasimi Cozinha & Bar

Instagram: https://www.instagram.com/kasimicozinhaebar/

Facebook: https://www.facebook.com/kasimicozinhaebargoiania

Whatsapp: (62) 99667-3980

Também disponível no iFood, Uber Eats e 99 Food