Agência Sebrae de Notícias

O pequi, caryocar brasiliense, é um fruto típico do Cerrado brasileiro, muito utilizado na culinária das regiões Nordeste e Centro-Oeste e do Norte de Minas Gerais. Amado por uns e odiado por outros, o fruto é um bom negócio para o agricultor familiar Fabrício Calero do Prado, de Jataí. Fabrício trabalha com o pequi desde a infância, quando seus pais vendiam o fruto em feiras livres. Hoje, com 31 anos, o jovem tem inovado com o beneficiamento e as vendas do pequi in natura e no desenvolvimento de derivados com a empresa Piqui Mania, que vende seus produtos como ambulante.

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A exploração do fruto é baseada no extrativismo e ainda não existem grandes iniciativas para comercialização e industrialização em grande escala. O pequizeiro é fonte de vários produtos, o fruto é apenas um deles. A árvore oferta madeira de alta resistência e durabilidade, a polpa do fruto e a castanha podem ser utilizados para alimentação, para a produção de cosméticos, medicamentos, entre outros. 

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De acordo com a análise de Produção da Extração Vegetal e Silvicultura (IBGE, 2017), o estado de Goiás é o segundo maior em extração do pequi, com aumento de 94,44% de sua produção do ano de 2016 para 2017, perdendo apenas para o estado de Minas Gerais, que fica em primeiro lugar. 

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A Piqui Mania trabalha com o fruto in natura, congelados e em produtos como conservas, cremes, polpas e molhos. Segundo o empreendedor, sua empresa tem inovado com a implantação de embalagens personalizadas e oferta de praticidade para o cliente, através da venda com cartão e da divulgação nas redes sociais. 

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Segundo Fabrício, o Sebrae tem sido um parceiro técnico muito importante quando a empresa buscou se profissionalizar e oferecer diferenciais de qualidade ao seu consumidor. “Meu maior diferencial está na qualidade, aliada a produção de subprodutos, com o objetivo de alcançar um apreço da clientela, iniciando pela aparência do produto, antes mesmo da aquisição”, destaca o empreendedor. 

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SERVIÇO: 

Piqui Mania

Endereço: Ponto de Vendas – Rua Riachuelo/esq c/ Minas Gerais, Jataí-GO

Sede – Sítio Gerezim, Assentamento Guadalupe, lote 14, Jataí-GO

Telefone: (64) 99982-2122

Instagram: @piquimania 

Facebook: @piquimania

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