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Acordar no domingo com uma cesta de café da manhã, cheia de produtos caseiros foi o que inspirou Vanilza Cotrim este ano, diante da situação em que se encontra o país e já que algumas pessoas só poderão ver a mãe pela tela do celular, ou, no máximo, de longe. O importante é não deixar a data passar em branco.
A empreendedora que se dedica à fabricação de bolos e doces conta que o forte dessa época sempre foram as sobremesas para o especial almoço de domingo, mas este ano foi preciso inovar para não ficar para trás. “Ano passado vendi muito pudim, pavês e tortas, mas em 2020 a situação é completamente diferente e no domingo não será possível reunir a família, devido às orientações da quarentena para diminuir o avanço do coronavírus. Por isso apostei nas cestas de café da manhã”, conta.
Vanilza, que é mãe de três filhos, se inspirou na filha mais velha para começar a trabalhar com doces. “Eu trabalhava em uma loja, pagava a mensalidade da faculdade dela e ela vendia brigadeiro na rua para pagar o transporte. Depois de algum tempo vi que ela sempre tinha um dinheiro sobrando e pensei que essa seria uma boa opção de renda extra. Comecei a vender doces no meu horário do almoço, o sucesso foi grande e algum tempo depois me profissionalizei na área”, lembra.
Hoje já não sobra tempo para vender doces na rua, de loja em loja como fazia no início, Vanilza agora utiliza as redes sociais como vitrine para os produtos. O que era renda extra virou a renda principal da família. A empreendedora aumentou o mix de produtos e encontrou no delivery uma forma de diminuir as consequências negativas da pandemia.
SERVIÇO
Vanilza Cotrim – Bolos e Doces Gourmet
Whatsapp: (61) 99305-0272
Instagram: @vanilzacotrim
Endereço: Rua Independência, quadra 15, lote 17, Setor Kennedy – Luziânia
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