Em 1992, Dona Zélia fazia biscoitos em casa e vendia de maneira despretensiosa. Mas seu negócio deu certo e, quase 30 anos depois, a Quitanda São Judas Tadeu conta com três lojas em Luziânia e passa pelo momento mais desafiador de sua história. Renata Rodrigues, filha da Dona Zélia, é uma das administradoras da empresa hoje e é ela quem conta como a quitanda tem lidado com a quarentena que foi imposta por conta da pandemia do Covid-19.
O aplicativo Quitanda Delivery foi lançado no ano passado, como forma de atender um novo nicho de mercado e aumentar o alcance da empresa. Inicialmente as entregas eram realizadas das 12h às 22h. Hoje os primeiros pedidos já saem por volta das 7h da manhã. Renata conta que além de aumentar o período de entrega, também incluiu novos itens no cardápio do aplicativo. “Queremos ajudar as pessoas a realmente ficarem em casa, se protegerem, por isso incluímos itens de mercearia, como margarina, milho verde, batata palha e muito mais”.
De acordo com o decreto estadual, a Quitanda pode permanecer aberta nesse período de quarentena, mas a preocupação interna foi manter a segurança dos clientes e colaboradores. Renata explica que várias medidas foram adotadas. “Retiramos a área de lanche, tornamos o atendimento mais rápido, desligamos a catraca, para diminuir o contato do público com essas superfícies, colocamos frascos de álcool em gel em toda loja e nossos colaboradores foram orientados quanto os protocolos de higiene e segurança”.
Renata destaca a parceria do Sebrae desde o início, mas principalmente agora, neste momento, em que é bom contar com o apoio dos profissionais da entidade. “Desde que começou essa pandemia eu procuro conversar com especialistas e até amigos da mesma área, porque é uma situação que com certeza vai nos trazer muitos ensinamentos”.
SERVIÇO
Quitanda São Judas Tadeu
Rua Americano do Brasil, nº 191, Luziânia – GO
Telefone 61 3621-4929
Redes sociais: @quitandasjt
Aplicativo: Quitanda Delivery
Informações para a imprensa:
No Sebrae: Adriana Lima – (62) 3250-2236 / 2252 / 99456-2491
Na Ideorama Comunicação em Luziânia: Viviane Sena – (61) 99822-0233
