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A produção brasileira de leite cresceu 143,7% entre 1990 e 2021, passando de 14.48 para 35.30 bilhões de litros ao ano, de acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal (IBGE/2021). Contudo, entre 2006 e 2017, o número de pecuaristas de leite no país caiu 13%, saindo de 1,350 milhão para 1,176 milhão.
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentos (FAO) estima que o consumo per capita de leite deverá aumentar de 87kg/pessoa/ano para 119 kg/pessoa/ano, até 2067.
Para discutir o cenário da produção, a cidade de Goiânia sediará, de 2 a 3 de agosto, o InterLeite Brasil 2023, que terá como tema ‘a estratégia de negócios chegando à produção de leite’. O evento reunirá toda a cadeia produtiva e apresentará, em 24 palestras, como a estratégia produtiva passará a ser combinada com a questão ambiental e energética.
O InterLeite Brasil 2023 contará com dois painéis: ‘Melhorando o ambiente de negócios na atividade leiteira’ e ‘As estratégias de negócio na produção primária’. O primeiro abordará o ambiente de negócios, câmara de conciliação, instrumentos de mercado para proteção da renda, desafios da nutrição proteica, diversificação e qualidade. O segundo, produção a pasto com alta competitividade, eficiência produtiva, tecnologia, agregação de valor e a gestão leiteira 4.0.
“A cadeia do leite está se profissionalizando, mas não é um processo fácil, especialmente diante de tantas transformações. É necessário criar oportunidades e momentos para a troca de informações, para a reflexão e para a inspiração, aspectos centrais na concepção do evento”, diz Marcelo Carvalho, CEO da MilkPoint Ventures, empresa responsável pelo evento.
O superintendente do Senar Goiás, Dirceu Borges, aguarda a segunda edição do evento no estado com expectativas ainda maiores. “Pretendemos superar o número de participantes, de empresas e produtores. O Interleite Brasil é um evento de importância nacional e o Senar Goiás, juntamente com o Sebrae Goiás, apoiam iniciativas como essas por ser uma oportunidade de compartilhar experiências e troca de conhecimentos para os nossos produtores e técnicos”, explica.
Antônio Carlos de Souza Lima Neto, superintendente do Sebrae Goiás, explica que é missão do Sebrae Goiás apoiar as micro e pequenas empresas em Goiás, inclusive o produtor rural. “Temos diversas soluções que poderão ajudar o empreendedor do campo a cumprir com o conceito do Interleite deste ano e verdadeiramente gerar negócios estratégicos na produção de leite, criando empregos e melhorando a sua renda”, observa.
A edição de 2022 contou com 1.619 participantes, dos quais 1.222 estiveram no evento presencialmente e 397 na modalidade on-line. A edição de 2023 também será realizada em formato híbrido (presencial e on-line) e tem a parceria do Sistema Faeg/Senar, do Sebrae Goiás e do Governo do Estado de Goiás. Os ingressos podem ser adquiridos por R$ 480,00. Para estudantes o valor é de R$ 360,00.
Confira os dez países com maior produção de leite em 2022:
1- Índia – 221,1 milhões de toneladas
2- União Europeia – 158,7 milhões de toneladas
3- Estados Unidos – 102,9 milhões de toneladas
4- Paquistão – 64,2 milhões de toneladas
5- China – 39,7 milhões de toneladas
6- Brasil – 34,8 milhões de toneladas
7- Rússia – 33 milhões de toneladas
8- Turquia – 22,9 milhões de toneladas
9- Nova Zelândia – 21,5 milhões de toneladas
10- Reino Unido – 15,2 milhões de toneladas
Fonte: Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentos (FAO)
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SERVIÇO:
InterLeite Brasil 2023
Para conferir a programação e fazer as inscrições, clique aqui>
02 a 03 de agosto de 2023
Centro de Convenções de Goiânia
Informações para a imprensa
Sebrae: Adriana Lima – (62) 3250-2263 / 99456-2491
Agência Entremeios Comunicação: Leydiane Alves – (62) 98144-2178
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