Muitas pessoas em momentos de dificuldades sentam para lamentar e esperar o pior passar. Este não foi o caso de uma empreendedora em Santa Terezinha de Goiás, que há três anos, ao ver o marido desempregado, resolveu empreender. Nem mesmo a crise instalada pelo COVID-19 fez com que ela desistisse, muito pelo contrário, arregaçou as mangas e buscou inovar.
Tudo começou em 2017 quando Darcislene da Silva Nunes Lopes abriu sua empresa de hambúrgueres. A ideia surgiu de uma necessidade ao ver o esposo desempregado. Tinha oito meses que ele não conseguia arrumar emprego. Nascia ali a Big Monkey (Macaco Grande, tradução livre).
Ela conta que em um momento de tristeza pelo seu marido, teve a ideia de criar uma hamburgueria ou um pit dog, pois sempre teve vontade de ter algo do tipo. “Sempre gostei de mexer na área da cozinha. E ele também. Ele estava no exterior e então liguei pra ele e falei: vamos abrir tipo uma hamburgueria, um pit dog? Já tínhamos um espaço do lado da minha casa que estava alugado para uma pessoa bem baratinho. Então, ele falou: vamos”, lembra-se.
O início de tudo não foi fácil. O medo dos clientes não gostarem dos alimentos produzidos era um dos entraves, mas hoje ambos trabalham com segurança. “No início a gente fica muito perdido em relação a preços, medo do público, de não satisfazer os gostos. Mas hoje estamos bem pé no chão e confiantes em nós”.
Com relação à crise gerada pela pandemia, ela diz que estão sendo meses doloridos. Teve que dispensar dois funcionários, mas que segue firme com sua equipe. Para amenizar os problemas, partiu para a inovação. “Tive que fazer duas dispensas de funcionários, mas minha equipe hoje conta com quatro colaboradores. Fiz vários cardápios pra finais de semana, para almoço em marmitas, criei marmita de lasanha, criei mais três deliciosos hambúrgueres. Tudo isto pra não parar e nem ficar pensando em dias ruins. Não gosto de colocar pensamentos ruins e dias difíceis. Prefiro criar, investir, pra mente não parar”, desabafa.
Graças às inovações implantadas, a Big Monkey faz “delivery” de seus deliciosos pratos além fronteira de Santa Terezinha de Goiás, uma vez que eles entregam em uma cidade vizinha que fica distante de lá 33 km, o que também tem contribuído muito nesse momento.
Empreendedora nata, Darcislene sonha grande e tem no Sebrae o espelho de tudo isto. “Na verdade eu acompanho os programas do Sebrae desde criança e sempre fui muito apaixonada. Sempre há programas que desenvolve, auxilia e transforma em realidade. Então pra mim já foi um espelho. Se Deus permitir quero vários Big Monkey’s por aí, fazendo emoções de delícias pra todos”, finalizou.
SERVIÇO:
Big Monkey
Endereço: Avenida José Elias, Santa Terezinha (GO)
Telefone: (62) 98109-3223
Informações para a imprensa:
No Sebrae: Adriana Lima – (62) 3250-2236 / 2252 / 99456-2491
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