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Fé, trabalho e propósito: Restaurante Ponto do Sabor celebra 13 anos de histórias e conquistas

Empresa conta com um time de 60 colaboradores, serve mais de 2 mil refeições por dia e tem o apoio do Sebrae Goiás
Por Izabela Carvalho, de Goiânia
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O empresário Quirino Marques está há 13 anos a frente do PdS (Fotos Edmar Wellington)

Fundado no dia 3 de outubro de 2012 a partir do desejo da família de ter um negócio próspero e promissor, o Ponto do Sabor surgiu de uma parceria movida pela fé e com o compromisso de servir com amor. No início, era um pequeno restaurante de bairro, fruto de muito esforço e dedicação. Hoje o PdS transformou-se em especialista no fornecimento de refeições corporativas. Com um time de 60 colaboradores, serve mais de 2 mil refeições diárias em Goiás, Distrito Federal e, em breve, ultrapassará fronteiras e se estabelecerá na cidade mineira de Araguari.

Inspirado em valores familiares e fortalecido pelo apoio do Sebrae Goiás, o negócio se tornou referência e exemplo de como propósito e gestão caminham juntos rumo ao crescimento neste percurso de 13 anos. “No início éramos três sócios: Deus, meu sogro Waltenir José da Silva e eu. Em 2022, meu sogro saiu da sociedade e ficamos eu e Deus e, de lá pra cá, a gente vem expandindo nossas cozinhas industriais”, conta emocionado e grato ao apoio da sogra Maria Soares Cardoso e do cunhado Rafael Cardoso.

Com uma carteira de clientes que já completa 11 anos, Quirino acredita que o segredo do sucesso do PdS está na qualidade do serviço e no propósito de cuidar de pessoas por meio da alimentação. “É uma das coisas que Jesus nos pediu para servir e a gente serve, a gente serve refeição, serve com amor, esse eu acho que é o nosso grande segredo”, compartilha o empresário junto com a esposa Mayara Cardoso e os filhos Miguel e Mariana.

Quirino destaca a confiança estabelecida ao longo do tempo junto aos clientes graças ao resultado que é entregue. “Buscamos excelência na refeição que a gente entrega e isso sela o nosso compromisso com o cliente”, salienta.

Quirino Marques e a esposa Mayara Cardoso

Com metas bem estabelecidas, o PdS tem seguido uma rota de sucesso, com crescimento ano a ano. Com a matriz estabelecida no Jardim Europa, possui unidades no Polo de Aparecida de Goiânia desde 2017. Em Santa Maria (DF), o projeto teve início em 2021; no Goiânia 2, as atividades tiveram início em 2023; já em Planaltina (DF), em dezembro de 2024 ; e em Rialma, Goiás, em janeiro de 2025. A previsão é de que a cozinha industrial em Minas seja inaugurada ainda em 2025.

Em todo esse percurso, Quirino afirma que a parceria com o Sebrae Goiás representa um apoio incondicional para o sucesso da empresa. Ele participou do último ciclo em 2025 do Programa Juntos Somos Mais Fortes, que faz jus a uma parceria entre Sebrae e Sicoob Crediadag, e recebeu atendimento na instituição.

Na consultoria inicial foi identificada a necessidade de implementação da área comercial para prospecção, atração e fidelização de novos clientes. Além disso, a empresa recebeu consultoria em gestão com especialista em marketing e vendas e foram implementadas soluções voltadas ao desenvolvimento completo do programa Nutrição & Ação, ações para impulsionar a presença digital da empresa e orientação sobre o uso de ferramentas de gestão. A partir daí foi desenvolvido o portfólio da empresa.

“O Sebrae tem sido um parceiro essencial para o PdS, tanto na parte de marketing quanto no comercial. Na parte financeira também me deu muito apoio nas contas a pagar, nas contas a receber, além de auxiliar para refazer um planejamento financeiro para essas novas unidades que estamos abrindo e já estamos colhendo frutos”, comemora.

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INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA

Na sede do Sebrae: Taissa Gracik – (62) 99887-5463 | Kalyne Menezes – (62) 99887-4106

Na Regional Metropolitana | Aparecida de Goiânia: Agência Entremeios Comunicação / Izabela Carvalho – (62) 99830-2789

Acesse aqui o site do Sebrae Goiás.

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