Agência Sebrae de Notícias

Quando pensamos em turismo sustentável, muitas vezes imaginamos grandes ações ou investimentos pesados em infraestrutura. No entanto, é possível adotar práticas ambientais responsáveis de forma simples e eficaz, como nos mostra uma pousada em Pirenópolis, no Centro-Leste do estado, que há 13 anos vem se destacando no cenário local por seu compromisso com a sustentabilidade. Além de um ambiente encantador, a pousada tem como premissa a adoção de medidas ecológicas que buscam minimizar os impactos ao meio ambiente e incentivar seus hóspedes a colaborarem com a preservação.

A história da pousada começa muito antes de ela ser aberta ao público. Seu proprietário, apaixonado pela preservação do meio ambiente e com uma vasta experiência na coleta seletiva na região do Araguaia, incorporou, desde a construção, práticas sustentáveis que visam não só reduzir os impactos ambientais, mas também educar todos que passam por ali.

A colaboração com o Sebrae Goiás tem sido um apoio importante, com a oferta de treinamentos e eventos educativos que ajudam tanto os colaboradores quanto os gestores a aprimorarem suas práticas e implementarem novas ações sustentáveis. Isso demonstra que, mesmo em um cenário onde a resistência é grande, a educação ambiental e a conscientização são as chaves para um futuro mais sustentável.

Um dos principais exemplos disso é a captação de toda a água da chuva que cai no terreno, que é coletada em uma caixa d’água e direcionada para irrigação dos jardins e áreas externas da pousada. A caixa de captação tem metade do seu volume reservado exclusivamente para esse processo, e a água é utilizada para manter as áreas verdes bem cuidadas, evitando o desperdício e contribuindo para a preservação dos recursos hídricos, que são escassos em muitas partes do Brasil.

Coleta seletiva

A separação de resíduos é uma das práticas mais visíveis e efetivas da pousada. Além da captação de água, a pousada adotou um sistema de coleta seletiva eficiente, no qual os colaboradores realizam a separação dos materiais recicláveis como vidro, papel, plástico e metais. “Aqui, separarmos tudo direitinho: vidro é colocado em um espaço separado para não quebrar, as garrafas de vinho e as latas de refrigerante vão para os lixos próprios. Tudo é pensado para garantir que o processo seja o mais eficiente possível”, explica Cinthia Mara, gerente da Divina Pousada.

Além disso, o local oferece um apoio importante para os hóspedes, incentivando-os a colaborar com a separação do lixo. Cada quarto conta com duas lixeiras no banheiro: uma para resíduos orgânicos e outra para materiais recicláveis. Isso permite que, mesmo sem a presença de um grande espaço de coleta, cada visitante tenha a oportunidade de contribuir para a manutenção das práticas ambientais. Com essas ações simples, o turismo sustentável se torna uma prática diária e rotineira, tanto para os funcionários quanto para os hóspedes.

Educação ambiental

A educação ambiental, sem dúvida, é um dos maiores desafios que a pousada enfrenta. Não basta apenas criar práticas sustentáveis; é necessário que todos — hóspedes, funcionários e gestores — estejam alinhados e conscientes de seu papel. As lixeiras nos quartos, embora simples, funcionam como um lembrete constante para que os turistas contribuam com a preservação do meio ambiente.

A conscientização vai além dos funcionários; ela também é transmitida aos visitantes. Nas instruções disponíveis nos quartos, há dicas sobre o uso consciente da água e sobre a importância de adotar hábitos que respeitem a natureza. Essa orientação clara e sem constrangimento se torna um fator fundamental para que os hóspedes entendam que, apesar de estarem em um local turístico, podem e devem colaborar com a preservação ambiental. Além disso, o apoio da equipe, que é treinada constantemente, garante que as ações de separação de resíduos e outros hábitos sustentáveis sejam realizadas corretamente, com eficiência.

Projeto arquitetônico

A sustentabilidade na pousada não se limita apenas à separação de resíduos ou à reutilização de água da chuva. O projeto arquitetônico do espaço também reflete um cuidado com o meio ambiente, utilizando materiais reciclados e reaproveitados de maneira criativa e funcional.

Boa parte dos materiais de construção, como janelas, foram adquiridos de uma casa que estava sendo demolida em Brasília, dando a esses itens uma nova vida e evitando o desperdício de recursos. Além disso, a decoração segue a mesma linha de reaproveitamento: luminárias feitas com canos de PVC, paredes construídas com tijolos de demolição, tudo cuidadosamente planejado para criar um ambiente rústico e aconchegante, sem abrir mão da eficiência térmica.

Os quartos da pousada, por exemplo, são projetados para manter a temperatura interna agradável, utilizando cal virgem nas paredes e cimento queimado nos pisos, o que ajuda a reduzir a necessidade de ar-condicionado. Isso não só diminui o consumo de energia elétrica, mas também cria um ambiente mais saudável e confortável para os hóspedes. A adega subterrânea, com seu piso de cimento queimado, é mais um exemplo dessa estratégia para manter a temperatura fresca sem recorrer a tecnologias mais complexas ou menos ecológicas.

A área de armazenamento dos resíduos recicláveis também foi bem planejada. “Muitas pessoas acham que se armazenar o lixo até o momento de o caminhão da coleta seletiva passar vai haver acúmulo de insetos, mas nesse pequeno espaço, com o devido armazenamento, não temos esse tipo de problema”, detalha Cinthia.

Compostagem e energia solar

Outro aspecto importante da pousada é a compostagem de resíduos orgânicos. Todo o lixo proveniente da cozinha e do restaurante é separado de acordo com sua categoria, e os resíduos orgânicos são destinados à compostagem. Este processo gera adubo, que é utilizado na própria horta da pousada. “A compostagem é um ciclo que se fecha. O lixo vira adubo, que vai para as hortas, e as hortas nos fornecem alimentos frescos para o restaurante. É a natureza trabalhando a favor da gente”, detalha a gerente.

Além disso, a pousada conta com um sistema de energia solar, que não só aquece a água da piscina, mas também contribui para a redução no consumo de energia elétrica. As placas solares são uma maneira eficiente e econômica de aproveitar uma das maiores fontes de energia renováveis, o sol, alinhando o turismo com práticas ecológicas.

Apesar de todos os esforços, a pousada ainda enfrenta alguns desafios. A resistência à mudança e a falta de educação ambiental em parte dos turistas e até mesmo de outros estabelecimentos são barreiras difíceis de superar. Muitos acreditam que adotar práticas sustentáveis é algo caro ou difícil, mas a experiência da pousada mostra que não é bem assim. Com pequenas mudanças de mentalidade e ações simples, é possível criar um ambiente mais sustentável, sem grandes investimentos.

Ao unir sustentabilidade à hospitalidade, a pousada se torna um exemplo de como é possível conciliar o prazer de viajar com a responsabilidade ambiental, criando uma experiência única e inesquecível para quem visita. Se cada vez mais turistas e estabelecimentos adotarem práticas como essas, poderemos construir um futuro mais sustentável para todos.

Programa Cidade Empreendedora

A pauta da sustentabilidade é um assunto que vem ganhando espaço cada vez mais frequente com o ESG, iniciais para “Enviromental, Social and Governance”, que em português significam “Ambiental, Social e Governança”. Empresas de todos os portes estão implementando as boas práticas sociais e sustentáveis, e percebendo que não é preciso de ações grandiosas para ter bons resultados. O Sebrae procura estar presente levando ações que auxiliem o empresário a entender que a sustentabilidade auxilia positivamente no cuidado com o meio ambiente e na saúde financeira do negócio.

Rita Queiroz, analista do Sebrae na Regional Centro-Leste, ressalta: “A sustentabilidade é uma realidade que já faz parte do dia a dia dos pequenos negócios. O Sebrae tem trabalhado fortemente para sensibilizar os empreendedores sobre como práticas sustentáveis podem ser implementadas de forma simples, mas com resultados significativos, tanto para o meio ambiente quanto para a saúde financeira das empresas. E é muito gratificante ver iniciativas como a da Divina Pousada, que, com ações cotidianas, mostra que a sustentabilidade no turismo pode ser uma poderosa aliada não apenas para a preservação ambiental, mas também para o fortalecimento do negócio”.

Esse tipo de compromisso, que alia responsabilidade ambiental com estratégias de sucesso empresarial, vem sendo cada vez mais valorizado, como demonstra o exemplo da Divina Pousada, que é destaque em Pirenópolis. Com a parceria de instituições como o Sebrae, a cidade tem se tornado um ponto de referência para práticas sustentáveis no turismo, oferecendo aos visitantes uma experiência enriquecedora e alinhada com os princípios de preservação e inovação.

Ao mesmo tempo, iniciativas como o Programa Cidade Empreendedora, desenvolvido pelo Sebrae, têm sido fundamentais para disseminar essas boas práticas. Em 2024 foram realizados encontros temáticos em municípios goianos estratégicos, e dentre os temas colocados em pautas estiveram boas práticas sobre o destino de resíduos sólidos, exemplificando como os pequenos negócios e as gestões públicas podem caminhar juntos para implementar ações sustentáveis que beneficiem tanto o meio ambiente quanto a economia local.

Durante o evento de Pirenópolis, Cinthia Mara compartilhou o exemplo da Divina Pousada, ressaltando como o uso de tecnologias simples, como a captação de água da chuva e a compostagem de resíduos orgânicos, tem gerado resultados positivos.

O Sebrae, por meio do Cidade Empreendedora, está contribuindo para fortalecer essa rede de apoio aos pequenos empresários e gestores públicos, criando um ambiente propício para o desenvolvimento de negócios sustentáveis. O programa, que já alcançou diversos municípios goianos, visa não só capacitar os gestores públicos na implementação de políticas públicas ambientais, mas também apoiar os empresários locais a tornarem suas empresas mais competitivas e alinhadas às necessidades de um mercado cada vez mais exigente no que diz respeito à responsabilidade socioambiental.

Conheça o Programa Cidade Empreendedora do Sebrae Goiás: https://vitrine.sebraego.com.br/cidade-empreendedora/

SERVIÇO

Divina Pousada

Instagram: @divinapousada

INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA

Na sede do Sebrae: Taissa Gracik – (62) 99887-5463 | Kalyne Menezes – (62) 99887-4106

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