A panificação faz parte da sua vida desde a adolescência. Acleidson Aparecido Vieira de Oliveira atua no ramo desde os 13 anos de idade, quando começou como auxiliar em uma padaria em Diorama. De lá para cá trabalhou e teve seu próprio negócio em Goiânia com apenas 22 anos, mas foi em Iporá, no Oeste Goiano, que firmou seu empreendimento e afirma que com o suporte do Sebrae viu seu negócio crescer significativamente.
E de uma empresa familiar que começou com ele, os pais, irmã e a esposa (na época namorada), o negócio atualmente tem 24 colaboradores sem contar o casal, que administram a panificadora Exclusiva Pães.
Acleidson lembra que foi no Sebrae que encontrou o apoio logístico para alavancar o seu empreendimento, e quando questionado sobre o fato ser personagem de uma campanha publicitária do Sebrae Goiás na entrada da instituição, em Goiânia, é com emoção que ele afirma: “Ver um banner com minha imagem foi diferente. Coisa que eu jamais imaginaria. Ter uma propaganda estampada em um painel grande com uma foto minha e da minha empresa. Fiquei emocionado e admirado com o tamanho da grandeza que a gente chegou. Não imaginava que seria tão bem reconhecido. Para mim foi emocionante. Para a minha família também. Meus filhos ficaram impressionados falando ‘olha o papai na foto’. Foi algo muito diferente que jamais imaginei”, diz Acleidson.
E ao lado da sua esposa tem feito a diferença. Acleidson e Maria Capistana de Ananias Oliveira estão juntos desde o começo da história e sempre procuram alçar voos maiores. Tanto que eles foram os primeiros, e únicos em Iporá, que implementaram o sistema delivery na padaria.
“Em 2012 viemos para Iporá em busca de tranquilidade. Minha mulher estava grávida do nosso primeiro filho, e chegamos aqui com uma padaria na R-2. Depois de quatro anos surgiu a oportunidade de comprar um terreno parcelado, e foi o que fizemos. Em 2016, inauguramos a Exclusiva em Iporá, onde a padaria funciona até hoje”, explica.
E se para a massa do pão crescer é preciso deixar ela por um tempo, o desenvolvimento da Exclusiva Pães também teve que esperar para crescer. Mas o resultado foi muito positivo já que seu empreendimento desenvolveu entre 30% e 50%. “Depois das consultorias que fizemos com o Sebrae percebi que precisa mudar meu espaço físico. Fizemos uma reforma que dobrou o tamanho da loja. Em plena pandemia, fomos a primeira padaria de Iporá a implantar delivery nesse ramo e até hoje somos o único aqui que trabalha assim. E deu certo. Está indo bem. Cada vez melhor”, comemora.
Quando questionado sobre a parceria com o Sebrae, Acleidson não esconde o sorriso e o agradecimento pelo apoio da instituição. “O Sebrae é um parceiro onde você vai encontrar muito conhecimento e profissionais que vão te ajudar a melhorar seu nível. Sempre que me perguntam, passo o contato e explico como funcionam as consultorias, da parceria Sebrae com a empresa, os subsídios. Para mim foi o melhor negócio , a melhor parceria até hoje já feita”, diz.
E o empreendedor tem uma dica para os jovens empresários. “Eles precisam ter foco para saber onde querem chegar, saber os objetivos e o que almejam. O segundo ponto é procurar parcerias, e o Sebrae é um excelente local onde vão encontrar tudo sobre a parte empresarial com conhecimento e profissionalismo para o crescimento da empresa e pessoal. Isso é importante não só para a empresa, mas para o empreendedor também”, aconselha.
SERVIÇO
Exclusiva Pães
Instagram: @exclusivapaes
INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA
Na sede do Sebrae: Taissa Gracik – (62) 99887-5463
Na Regional Oeste | São Luís de Montes Belos: Agência Entremeios Comunicação / Carla Gomes – (64) 99900-8603
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